椰肉含有许多的不饱和脂肪和微量元素,西芹降血压含有粗纤维,本来准备用西芹炒百合的,但今天百合没有提前泡开,正好椰子喝了,呵呵,挖了椰肉来试试,没有料到还不错呢,炒出来有淡淡的椰香,可惜,因为老公坚持,放了点辣椒丝,有点破坏清淡的口感。