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#春食野菜香#香椿手抓饼
小耿妈妈
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香椿头因为有亚硝酸盐,所有大家吃之前都要焯水去除部分亚硝酸盐,但相对而言越老的香椿头亚硝酸盐越多,嫩头会少些,偶尔吃些嫩香椿也是没什么大问题的,而且还别有风味!
简单
烙
原味
十分钟
主料
香椿头
适量
手抓饼
3张
热狗肠
3根
生菜
适量
辅料
番茄沙司
适量
香椿手抓饼的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
锅加热,加入手抓饼。
3.
两面烙成微微焦黄色就可以。
4.
再将热狗肠稍煎一下。
5.
香椿头取嫩头洗净待用,生菜处理干净。
6.
烙好的饼上涂一层番茄沙司。
7.
在一边加上热狗肠,生菜,香椿头。
8.
小窍门&温馨提示
1.香椿一定要选取最嫩的头部。
2.酱的选择可以根据自己的爱好。
3.手抓饼的已含有油分,所有烙的时候不需要再加油。
分类:
主食
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饼
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