凉拌孜然藕片

Yolanda___wang梓墨发布

凉拌孜然藕片

主料

藕一节

辅料

凉拌孜然藕片的做法步骤

1.选一节嫩藕，切片，放入冷水中把淀粉泡掉些
2.把去淀的藕片放l入煮沸水的锅里焯一下，过后用漏勺把藕片滤出来放入装好冷水的盆里，以保持藕片的嫩脆，待冷却后捞出
3.

小窍门&温馨提示

辣味看自己接受的程度哟，觉得不够辣的也可以放点小米椒在里面

分类：凉菜家常菜

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