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威风蛋糕
💕宇涵宝贝
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简单
烤
奶香
一小时
食材明细
主料
白糖
20克
低筋面粉
150克
柠檬汁
3滳
鸡蛋
5个
牛奶
100克
辅料
白糖
适量
威风蛋糕的做法步骤
1.
将蛋清和蛋黄分开
2.
蛋清加糖用打蛋器打发10分钟
3.
蛋黄加糖搅拌均匀
4.
蛋清里加三滳柠檬汁
5.
蛋黄加100毫升牛奶
6.
搅拌均匀
7.
蛋黄中加入150克低筋面粉
8.
搅拌均匀
9.
蛋清打好了,分三分之一放入蛋黄中
10.
哈
11.
将搅拌好的蛋黄面糊放入蛋清中
12.
搅拌均匀放入模具中,揺一下让大气泡出来
13.
烤箱预热180度45分钟左右
14.
成品
分类:
烘焙
早餐
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