小米椒小炒肉

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  1.猪肉切小块，加入料酒拌匀。
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  2.配料备好。
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  3.锅放油，开火。
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  4.油半热时加入蒜碎和沙姜。
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  5.蒜味出，加入猪肉翻炒。
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  6.翻炒至表面金黄。
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  7.加入酱油，黄豆酱，小米椒；大火收汁。
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  8.拿起筷子吧！

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