干煸大豆芽

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干煸大豆芽

大豆芽特难熟，每次都要炒好久。还要不停的加水特别影响口感。自从有了电饼铛炒豆芽变得没那么困难了。

主料

大豆芽一盘

辅料

干煸大豆芽的做法步骤

1.准备食材
2.大豆芽一盘
3.电饼铛上下盘打开大豆芽放进去，盖盖子焖
4.闷到豆芽发黄，水份变少，承到盘子里备用
5.热油锅放图一食材翻炒，然后放生抽一勺
6.放大豆芽翻炒几下，放盐，调料
7.出锅

小窍门&温馨提示

豆芽二次回锅不要炒太久，翻几下就好

分类：热菜家常菜

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