菜谱
搜索
#春食野菜香#小排荠菜汤
小耿妈妈
发布
做起来很简单,但味道很鲜美的一道汤菜,即便是厨房小白做起来也没任何难度,荠菜的鲜加上小排的鲜香复合起来鲜美又不腻!
简单
炖
咸鲜
三小时
食材明细
主料
小排
500克
荠菜
1把
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
少许
小排荠菜汤的做法步骤
1.
准备的原料。
2.
小排加清水,葱,姜焯水。
3.
焯好的小排再清洗干净上面的浮沫。
4.
从新加开水,葱,姜片烧开。
5.
小火将小排炖烂,再挑去葱结。
6.
加入荠菜,盐调好味烧开就可以。
7.
鲜美的吃口鲜香,汤浓味美的小排荠菜汤就好了。
小窍门&温馨提示
1.小排要炖酥烂,荠菜加入后烧开就可以,时间不要长。
2.炖汤时水要一次加足,如果实在需要加水那要加开水,否则汤就不够鲜美。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
春季食谱
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
牛肉丸子汤
牛骨汤
番茄鸡蛋汤
冬瓜肉丸汤
排骨山药汤
蔬菜汤
番茄虾
海带豆腐汤
海带汤
炖豆腐
白菜豆腐汤
五红汤
韩式大酱汤
鸡肉丸
三鲜汤
小白菜豆腐汤
美食天下首页