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#春食野菜香#香椿豆豉窝窝头

#春食野菜香#香椿豆豉窝窝头

香椿又称之为香椿头、香椿芽,是一种盛产于早春时节的树上蔬菜,香椿中除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。香椿中所含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用。

主料
辅料

香椿豆豉窝窝头的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.猪肉选肥点,熬出油渣比较香。
2.豆豉有咸味,所有菜里就不需要再加盐。
分类: 主食 面食 家常菜 春季食谱
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