梅干菜牛蛙

花鱼儿

梅干菜牛蛙

主料

辅料

梅干菜牛蛙的做法步骤

1.食材：牛蛙（已洗净）、梅干菜（已泡发清洗）、姜片
2.将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入剁开的牛蛙，加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.然后，合入清洗好的梅干菜翻炒一下。
7.最后，加适量的清水。
8.加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.调味煮开。
12.煮上10分钟，即成。

分类：热菜家常菜

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