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自制瓜子仁糖
演堃大宝贝
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初级
拌
甜味
半小时
食材明细
主料
瓜子仁
500克
辅料
白糖
400克
自制瓜子仁糖的做法步骤
1.
准备好所有食材
2.
不粘锅小火(一定要是小火,否则会糊)放入白糖,慢慢翻动
3.
随着小火加热,白糖的状态会变成如图这样
4.
然后继续加热至这种金黄色,这会儿要把锅远离火,慢慢搅动
5.
然后趁热放入瓜子仁,让糖汁均匀的裹到瓜子仁上,之后放入模具里面,一定要趁热切成片,等凉了就不好切了
6.
成品图
7.
成品图
8.
成品图
分类:
小吃
零食
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