燕麦无油蛋糕

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燕麦无油蛋糕

小宝昨儿就念了，要吃生日蛋糕。于是就烤了一份燕麦无油蛋糕。无油蛋糕初尝之口感偏干微粗，但是放至一夜后就会微微回润，配上一杯红茶或是牛奶，给孩子当点心给自己当下午茶都是极好的呢。加燕麦是为了丰富口感，朋友们喜欢也可以试一下。三个蛋可以做十二个杯子蛋糕。

主料

辅料

燕麦适量

燕麦无油蛋糕的做法步骤

1.备好所用食材。
2.将蛋清分离出，分次加入白糖。
3.打至蛋白糊发泡。
4.再分次将蛋黄加至在里面。
5.快速的打至蛋液融合。
6.再将低粉过筛加至在蛋糊里。
7.拌至无干粉状，切记不要划圆。
8.预热烤箱，烤盘里放上托纸。
9.将蛋糕糊装至在里在，在表面洒上适量的燕麦。
10.再入烤箱155度烤制25-20分钟。
11.这样子一份燕麦无油蛋糕就完成了。

小窍门&温馨提示

烤制的时间及温度，要根据自家的烤箱来调整。

分类：烘焙早餐

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