小米南瓜盅

lengnina 发布

小米南瓜盅

主料

辅料

红糖适量

小米南瓜盅的做法步骤

1.南瓜外皮刷洗干净，三分之一处切盖儿，掏空瓤子。
2.小米淘洗干净温水泡20分。
3.南瓜盅盖上盖子入蒸锅大火蒸20分，半熟的南瓜用勺子挖掉一部分，扩大南瓜容量
4.另起小汤锅把挖出来的南瓜肉和小米一起煮，小米煮到开花关火。
5.把小米南瓜粥倒进南瓜盅里，盖上南瓜盖子，开火接着蒸。
6.

小窍门&温馨提示

挖南瓜肉的时候千万小心别挖漏了，四周挖挖就行了，底就别挖了

分类：热菜家常菜早餐

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