盐渍茄子

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盐渍茄子

这道菜是“茄子”的非常非常简单的做法，但是很健康，清淡无油，百吃不厌。

食材明细

主料

茄子适量

辅料

盐渍茄子的做法步骤

1.茄子，数量自己确定。
2.把茄子洗净，放入蒸锅。
3.蒸制15分钟左右。时间根据茄子大小、多少而定。
4.将蒸熟的茄子放入盘中，撒上盐、味精（可以不放）。
5.放一些葱丝（任意选择）点缀。拌匀即可食用。

分类：凉菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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