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素烧鹅
Ai遇雪私厨
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我跟闺女都比较喜欢吃甜食,我个人是非常喜欢吃素烧鹅的,每次吃都想自己尝试做一下,今天终于得到满足😊
简单
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
葡萄干
适量
油豆皮
适量
辅料
白糖
适量
素烧鹅的做法步骤
1.
葡萄干洗净,用温水稍微泡一下
2.
油豆皮展开铺平,不要看我的豆皮品相不好,但是味道一流哦😊
3.
米饭跟泡好的葡萄干拌一起,我喜欢甜的,所以放了一点白糖。这里省略了蒸米饭的过程,需要说的是,最好是糯米饭哦,或者糯米和大米混合……
4.
将米饭均匀的在豆皮上摊开,薄薄一层就好啦
5.
将铺好米饭的豆皮卷起,不能太用力,否则豆皮容易裂开哦
6.
放入预热后的电饼铛,两面煎至金黄就ok啦
7.
出锅,切块,装盘,享用,啦啦啦……
小窍门&温馨提示
个人建议,一定要放葡萄干,咬到嘴里那感觉,体会吧……😊
分类:
小吃
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