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蒜蓉炒云南小瓜
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家常菜要的是健康好吃,快速,蒜蓉炒云南小瓜就是很实惠的菜。云南小瓜含有丰富的维生素C及水分,具有润泽肌肤的作用,还有很好的新陈代谢促进作用。
中级
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
云南小瓜
500克
蒜
2个
辅料
花生油
5ml
盐
4克
鸡粉
1克
葱
10克
蒜蓉炒云南小瓜的做法步骤
1.
准备食材:云南小瓜、大蒜;
2.
云南小瓜去皮,洗净,切片;
3.
热锅,倒油,爆香蒜末;
4.
把云南小瓜片加入,爆炒;
5.
放盐、葱炒均,收汁即可;
6.
蒜蓉炒云南小瓜
小窍门&温馨提示
1.云南小瓜去皮之后的口感比较好;
2.云南小瓜水分比较丰富,记得收汁
分类:
热菜
家常菜
快手菜
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