油菜烩肉丸

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油菜烩肉丸

主料

油菜苗500g
成品肉丸子9个

辅料

油菜烩肉丸的做法步骤

1.油菜苗清洗干净，没有可以用油菜。肉丸提前拿出来解冻，蒜切片。
2.起油锅爆香蒜片
3.放油菜苗煸炒，放一小勺盐和一勺耗油炒均匀放肉丸子。
4.出锅前用淀粉水勾芡，关火撒味精。

分类：热菜家常菜

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