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双椒腊肉炒魔芋丝
悦悦玉食
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
青椒
适量
红椒
适量
腊肉
适量
魔芋丝
适量
辅料
生抽
少许
双椒腊肉炒魔芋丝的做法步骤
1.
青椒和红椒洗净,分别切丝。
2.
魔芋丝洗净,沥干水分。
3.
将腊肉的肥肉和瘦肉分开,切成丝。
4.
将肥肉放入锅中,小火慢慢将油煎出,肥肉榨干,捞出不要。
5.
放入瘦肉丝炒至变色。
6.
放入青椒丝和红椒丝翻炒均匀。
7.
辣椒炒软后,倒入魔芋丝,翻炒均匀。
8.
倒入少许生抽调味,搅拌均匀。
分类:
热菜
家常菜
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