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香橙蒸蛋
安娜_Anna
听说橙子蒸蛋可以止咳,所以就学着做了,营养的鸡蛋加上香甜的橙子,味道很不错哦。
简单
蒸
甜味
二十分钟
主料
土鸡蛋
1个
橙子
1个
辅料
白糖
1勺
香橙蒸蛋的做法步骤
1.
在橙子的1/4处切开。
2.
挖出果肉,橙子边切花纹,将挖出来的橙子肉榨成汁。
3.
打一个鸡蛋,加一小勺糖,打好的橙汁加一些一起搅拌打散。
4.
倒入香橙中,将表面多余的气泡撇出,不然蒸出来的蛋会有很多小孔。
5.
将保鲜膜盖上,扎几个小孔。
6.
上锅蒸十分钟。
7.
可以吃喽。
小窍门&温馨提示
打散的鸡蛋倒入香橙中时,要将表面多余的气泡撇出,不然蒸出来的蛋会有很多小孔。
分类:
羹类
家常菜
早餐
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