菜谱
搜索
莴笋叶蛋饼
牛妈厨房
发布
其实莴笋叶是好食材,但是很多人都将它丢之不要。一般我在菜场买到莴笋,那叶子少的情况下就一起与莴笋炒了,如果多的话就可以打汤或是清炒,再者也可以烙个饼。
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
面粉
100克
辅料
莴笋叶
1份
细盐
1小匙
色拉油
适量
肉末
适量
莴笋叶蛋饼的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
将鸡蛋与肉末拌至在一起。
3.
加适量的细盐调个味。
4.
再加入清水面粉。
5.
拌至面糊能流动易摊开。
6.
平底锅里加少许油将面糊加至在里面。
7.
煎烙至双面熟透出味即可。
8.
这样子一份莴笋菜叶饼就完成了。
小窍门&温馨提示
用固定的汤勺来盛装面糊,那么煎摊出来的面饼厚薄就很均匀。
分类:
主食
面食
家常菜
早餐
饼
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
手抓饭
猪肉大葱包子
南瓜饭
榨菜肉丝面
面疙瘩汤
自制油条
菠菜鸡蛋饼
海南鸡饭
韭菜饺子
乌冬面
小刺猬豆沙包
韭菜饼
杂粮煎饼
香肠
韩式炸酱面
鲅鱼水饺
美食天下首页