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香辣拌黄瓜
厨娘宋宋
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初级
拌
中辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
300克
辅料
盐
四分之一茶匙
生抽
三茶匙
芝麻红油
两茶匙
香油
半茶匙
香醋
一茶匙半
蒜末
适量
葱花
适量
香辣拌黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜两个洗净备用
2.
切条加入四分之一茶匙盐腌制五分钟,倒出腌制出的多余水份
3.
碗里倒入三茶匙生抽,两茶匙芝麻红油,蒜末,葱花,半茶匙香油,一茶匙半香醋调匀备用
4.
将调好的调味料倒入黄瓜拌匀即可
5.
成品
6.
成品
小窍门&温馨提示
芝麻红油也可以换成老干妈。
分类:
凉菜
家常菜
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