法棍

小人可

我不是光棍，我是法棍，辫子戴小花，美美的萌萌的

主料

辅料

盐2克

法棍的做法步骤

1.所有材料放入面包机揉面
2.揉至出膜
3.发酵至两倍大，手戳下去不反弹
4.排气，整形，刚排完气面团紧张不容易搓长，松弛一会就行
5.面团搓三根长条
6.编麻花辫
7.放入模具
8.发酵至两倍大，涂蛋液，放小花（饼干）
9.中层，烘烤180℃，22分钟

小窍门&温馨提示

温度时间根据自己烤箱脾气来，上色后盖锡纸，防止小花焦掉

分类：烘焙法国菜

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