菜谱
搜索
鲶鱼豆腐煲
钱钱de餐桌
发布
简单
焖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鲶鱼
250g
豆腐
5块
辅料
番茄
1个
青蒜
1条
辣椒
3个
姜
5g
鲶鱼豆腐煲的做法步骤
1.
备好图中材料(鲶鱼让商家帮杀好)
2.
鲶鱼用姜,蚝油,酱油,少许酒腌制一下
3.
其他材料,如图切好
4.
煲锅放入油,蒜头,辣椒,爆出香味
5.
再放入一半的番茄
6.
豆腐摆好
7.
倒入腌制好的鱼
8.
再摆入剩下的豆腐,番茄,加入适量盐,加盖中小火焖15分钟
9.
焖好后,放入青蒜,再焖2分钟即可
10.
成品图
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
东坡茄子
福袋
五香卤牛肉
干炸里脊
东北酱骨头
过桥豆腐
荷兰豆炒肉
黑椒牛肉粒
卤鸭腿
卤鸡胗
土豆浓汤
豌豆炒虾仁
韭菜炒河虾
孜然羊排
清炒油麦菜
干豆角烧肉
美食天下首页