花菇炖鸡

棋棋宝宝发布

花菇炖鸡

老家带来的鸡放冰箱冷冻，要快点消灭掉，配上婆婆自家种的花菇，味道应该不错

食材明细

主料

辅料

花菇炖鸡的做法步骤

1.土鸡半只
2.干花菇两个泡发，对比一下，发的好厚好大
3.鸡焯水捞起备用，花菇切块
4.葱姜爆香
5.倒鸡块翻炒，加适量料酒
6.加入花菇块，放几粒花椒八角
7.加入适量盐，酱油,加水炖半小时

分类：热菜家常菜

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