蔓越莓饼干

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  1.备齐材料，蔓越莓洗净切碎
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  2.黄油隔水融化，加入鸡蛋和白砂糖
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  3.搅打至乳化状态
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  4.筛入低筋粉
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  5.切拌均匀
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  6.加入蔓越莓碎拌匀
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  7.整理成长条状，包上保鲜膜入冰箱冷冻一小时以上，取出切片
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  8.码入烤盘
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  9.烤箱170度预热，入烤箱中层，烤20分钟左右，至表面微金黄色即可
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  10.出炉

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