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香蒜曲奇
天国的女儿
又香又酥,不一样的口感,非常独特的一款曲奇。喜欢蒜香的朋友千万不要错过
简单
烤
蒜香
半小时
主料
低筋面粉
130g
无盐黄油
100g
蛋黄
1个
盐
1.5g
细砂糖
40g
辅料
蒜
4瓣
香蒜曲奇的做法步骤
1.
蛋黄分离出来备用,蒜剁蓉。
2.
软化的黄油中加入糖、盐搅打至颜色发白。
3.
加入蛋黄搅打均匀。
4.
加入蒜蓉搅打均匀。
5.
筛入低筋面粉切拌均匀。
6.
这是切拌好的面团。
7.
装入裱花袋中。
8.
挤成自己喜欢的花型。(这是第二盘,第一盘挤完直接进烤箱,忘拍照了)
9.
放入预热好的烤箱180度15分钟即可。
10.
成品
11.
成品
12.
成品
分类:
烘焙
查看全部(共12步)
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