#春食野菜香#榆钱烧麦

1.榆钱摘瓣淘洗干净，控干水份。

2.榆钱焯水，准备鸡蛋，葱切碎备用

3.热锅凉油，先爆香葱碎，再倒入鸡蛋翻炒，最后加入榆钱，加少许盐调味，晾凉备用

4.活好的面团饧30分钟，分小剂子，擀成薄皮

5.包烧麦，开水上锅，蒸15分钟即可

6.出锅了