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#春食野菜香#榆钱烧麦
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榆钱,当做蔬菜,还是可以做好多的菜品的。
初级
蒸
清淡
三刻钟
食材明细
主料
榆钱
适量
鸡蛋
两个
葱
适量
面团
适量
辅料
调和油
适量
盐
少许
榆钱烧麦的做法步骤
1.
榆钱摘瓣淘洗干净,控干水份。
2.
榆钱焯水,准备鸡蛋,葱切碎备用
3.
热锅凉油,先爆香葱碎,再倒入鸡蛋翻炒,最后加入榆钱,加少许盐调味,晾凉备用
4.
活好的面团饧30分钟,分小剂子,擀成薄皮
5.
包烧麦,开水上锅,蒸15分钟即可
6.
出锅了
分类:
主食
家常菜
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