润燥清新绿豆芋圆

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  1.准备原材料，芋头洗净上锅煮至软糯，绿豆煮至开花备用；
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  2.将冻干果干分别擀成粉末状备用，马铃薯粉和红薯粉加糖混合搅拌均匀，分成三等份，分别与冻干南瓜粉、冻干草莓粉和冻干蓝莓粉混合；
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  3.将煮熟的芋头捣成芋泥，分成三等份与步骤二中的三份果粉混合，揉成面团，盖上保鲜膜醒一会儿；
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  4.分别将面团揉成条状，切段；锅内添水，水沸后加入芋圆，煮至飘起，捞出放入凉纯净水中备用；
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  5.碗内放入绿豆汤打底，放入芋圆；
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  6.成品图，香香甜甜，一碗满足。

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