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翠綠黑椒肉粒炒飯

翠綠黑椒肉粒炒飯

回到家, 開雪柜, 見有几支昨天留下的菜蕊, 還有一些剩飯, 一塊剩下的黑椒猪排, 小許葱. 就想著全取出來做個炒飯吃. 吃完后, 再給起個靚名: 翠綠黑椒肉粒炒飯

以上情形, 對家里人少或單身來說, 最常有的, 每次用不到很多材料, 可以把多出的留下, 如工作回家太夜, 隨時可以做個炒飯, 或湯面, 並且是很美味的, 比吃泡泡面或叮叮飯有益多啦.

主料
辅料
配料

黑椒肉粒炒饭的做法步骤

小窍门&温馨提示

注意事項: (1) 不能讓蛋汁粘锅. (2)后面七, 八步驟,如用大火炒, 動作要加快, 不能讓材料里面的水分全跑了, 會影響口味.要做到米飯外乾內軟.
分类: 主食 家常菜
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