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抹茶豆豆

天国的女儿 发布
抹茶豆豆

这是一款低脂的小饼干,与一般曲奇比起来,黄油用量很少,但因为使用了大量玉米淀粉,使它的口感在低脂的条件下仍然能保持足够的酥松。配方来自君之,我稍减了糖量。这款饼干抹茶口味较清爽,喜欢抹茶味的朋友可以将抹茶量增加到5g。也可以换作可可粉,做成巧克力豆豆饼干。

食材明细

主料

辅料

抹茶豆豆的做法步骤

分类: 烘焙 零食
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