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虫草花炖花胶(孕妈妈至爱)

虫草花炖花胶(孕妈妈至爱)

花胶即鱼肚,含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴固肾的功效,也是养颜佳品。
虫草花具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。
此汤能增强机体免疫功能及抗衰老,尤其适合女士及中老年人食用。

今天选用的是东非40头花胶筒,这款花胶用在家庭炖汤价格比较亲民,性价比相对较高,发头也比较好。

下面介绍的是一人量的,大家可根据饮用人数适当添加材料。

主料
辅料

虫草花炖花胶的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.因为花胶会有少许腥味,所以怕腥的朋友在泡花胶和煮汤水时候都可以放两片姜。

2.虫草花浸泡时水会发黄,煮出来的汤也呈金黄色,这是正常现象,不是说虫草花被染色了。
分类: 汤类 家常菜 汤羹
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