冰糖爽口红烧肉

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冰糖爽口红烧肉

要想煮出来的红烧肉香甜，肥而不腻的话最重点要先将冰糖用油爆炒，接下来看图片就知道了，各位应该都是对饮食有了解的人士，详解我就不加以啰嗦了！

食材明细

主料

辅料

姜片适量

配料

冰糖爽口红烧肉的做法步骤

1.爆炒腩肉，使融化的冰糖都包围了腩肉。
2.爆炒完毕后，放入各种以上所述的调味料，大概尝试一下味道，看味道是否适中，然后用水没过腩肉开始大火煮，待水滚起来的时候就转微慢的火慢慢煮了。
3.煮好了还留在锅中的腩肉，香喷喷的(*^__^*) 嘻嘻。
4.上盘，成品图完成咯！我的卖相不怎样，因为天气太热了，根本就不想在厨房多呆了!但是味道确实很不错喔！又香又甜又爽口不腻，大家尝尝吧。

分类：热菜

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