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鱼子白豆腐
柠檬香叶
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鱼子
500克
白豆腐
一块
西红柿
一个
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
鱼子白豆腐的做法步骤
1.
生鱼子放料酒,洒少许盐上锅蒸熟。
2.
白豆腐切丁,葱姜蒜切末,西红柿去皮切丁。
3.
锅里放油,放入西红柿丁和姜蒜,然后放入蒸好的鱼子,炒散。放入白豆腐,加水焖一会儿。
4.
出锅前放盐,生抽,撒上葱末。
小窍门&温馨提示
我做的清淡,喜欢吃口味菜,请在前面第一步骤加豆瓣酱,或是剁辣椒,炒出红油,口感更好!
分类:
热菜
家常菜
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