#春食野菜香# 荠菜拌大豆腐

家yao

#春食野菜香# 荠菜拌大豆腐

名菜小葱拌豆腐～一清二白，小葱换荠菜，咱仍是一清二白。。。

主料

辅料

荠菜拌大豆腐的做法步骤

1.荠菜、大豆腐备好。。。
2.荠菜择净、洗净，烧开水焯。。。
3.过凉水。。。
4.攥出，切碎。。。葱叶少量切碎。。。
5.大豆腐拌碎。。。
6.加入切好的荠菜和葱。。。
7.加盐、玉米油、味精，拌匀。。。
8.装盘。。。
9.装饰。。。
10.吃起来～香!

小窍门&温馨提示

一直喜欢拌大豆腐时加生豆油，那味道最佳!

分类：凉菜家常菜春季食谱

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