酸菜雷笋炒香干

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酸菜雷笋炒香干

食材明细

主料

辅料

酸菜雷笋炒香干的做法步骤

1.食材：雷笋、香干、酸菜（已切碎）
2.将雷笋剥壳清洗一下。
3.放在案板上切成片，待用。
4.将香干放在放在案板上切成片，待用。
5.随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和切好的香干翻炒一下。
7.接着，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀，即成。

分类：热菜家常菜春季食谱

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