菜谱
搜索
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#洋葱火腿批萨
BM540364296_OaaqXJ
发布
美味,由我做主
周末,有时间可以做一张批萨与家人
一起分享也是一种幸福的事呢……
初级
烤
奶香
三小时
食材明细
主料
黄油
15克
酵母粉
半茶匙
水
70克
高筋面粉
150克
辅料
奶酪
100克
盐
适量
洋葱
少许
腊肠
一根
青椒
半个
番茄酱
适量
红甜椒
半个
火腿
一小根
糖
适量
洋葱火腿批萨的做法步骤
1.
制作馅料的材料。将青椒,红甜椒,洋葱都切成丝。火腿腊肠切成奶酪切成细丝。酵母用温水容解,加入白糖搅拌均匀。面粉加入盐拌匀,把容好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀
2.
把面粉揉成光滑团。面团发酵至2倍大时候把面团放在案板上擀成圆形的面饼。在面饼上扎一些小孔,在面饼上刷上一层蛋液
3.
放入烤箱160℃烤6-10分钟;面饼拿出来刷上一层番茄酱在番茄酱上放面撒上一层奶酪丝。
4.
铺上所有的材料,烤箱上下火160℃,将批萨放入烤箱中层,加热25分钟后取出。10、最后撒上奶酪丝
5.
再放回烤箱烤约5分钟左右即可。取出烤好的批萨稍凉一会,切成合适的块状。就可以吃上了。
分类:
烘焙
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蛋奶吐司
虾仁披萨
花式面包
红枣吐司
奶酥曲奇
培根汉堡
咖啡慕斯
咕咕霍夫
全蛋蛋挞
巧克力燕麦能量球
蜂蜜脆皮小蛋糕
鸡蛋牛奶吐司
苏式椒盐月饼
红糖核桃面包
水果盒子蛋糕
巧克力豆面包
美食天下首页