#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#洋葱火腿批萨

1.制作馅料的材料。将青椒,红甜椒，洋葱都切成丝。火腿腊肠切成奶酪切成细丝。酵母用温水容解，加入白糖搅拌均匀。面粉加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀

2.把面粉揉成光滑团。面团发酵至2倍大时候把面团放在案板上擀成圆形的面饼。在面饼上扎一些小孔，在面饼上刷上一层蛋液

3.放入烤箱160℃烤6-10分钟；面饼拿出来刷上一层番茄酱在番茄酱上放面撒上一层奶酪丝。

4.铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将批萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。10、最后撒上奶酪丝

5.再放回烤箱烤约5分钟左右即可。取出烤好的批萨稍凉一会，切成合适的块状。就可以吃上了。