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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蔓越莓曲奇
安然_gSZBtW
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慵懒的周末,以一份蔓越莓曲奇的酥香慰劳一周的劳碌
简单
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
黄油
454g
面包粉
(低筋面粉)500g
蔓越莓
80g
鸡蛋
2只
辅料
糖
40g
蔓越莓曲奇的做法步骤
1.
将黄油切小块,融化至液态
2.
将蔓越莓切至细碎,量可自行控制,细碎程度可根据口味控制
3.
加入蛋黄,面包粉以及蔓越莓碎和黄油,搅拌均匀
4.
将其搓成条状,用保鲜膜裹住
5.
放入冻箱冷冻一小时
6.
切成片状
7.
均匀铺在烤盘上
8.
入烤箱
9.
冷却放入盘中
分类:
烘焙
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