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雪菜香肠焖饭
白茶home
对于上班族来说,回到家能吃个现成的饭是一件超级幸福的事情。然而一般到家还要自己动手,如果你今天超级累或者不想炒菜,那就试试焖饭吧。跟炒饭一样简单。如果家里没有剩米饭,那焖饭比炒饭还要便捷。
简单
焖
咸鲜
一小时
主料
生抽
5ml
大米
150g
辅料
蚝油
5ml
胡萝卜
半根
雪菜
200g
香肠
3根
雪菜香肠焖饭的做法步骤
1.
大米淘洗干净
2.
香肠三根,胡萝卜半根洗干净,家里正好还剩半根,没有胡萝卜也可以用土豆阿这些。。
3.
香肠切片,胡萝卜切丁
4.
锅内入油
5.
下入雪菜翻炒
6.
下入香肠和胡萝卜
7.
加入耗油炒至胡萝卜丁变软即可,盛出待用
8.
淘洗好的米加入适量水,一般我蒸米饭的水量是高出大米一个指头截
9.
加入生抽
10.
加入之前炒好的雪菜香肠
11.
电饭煲蒸煮,一般是四十分钟。。
12.
蒸好后打开电饭煲,用勺子拌匀
13.
超级简单的焖饭就好了,雪菜有盐份,所以一般不加盐了,实在重口的可以看情况添加。。
分类:
主食
家常菜
米饭
查看全部(共13步)
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