#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#萌熊面包

烘焙之旅发布

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#萌熊面包

主料

辅料

巧克力适量

萌熊面包的做法步骤

1.先倒入水，牛奶和鸡蛋。
2.加入高筋面粉，糖，酵母。开始和面。
3.加入黄油揉至面团出膜。
4.发酵至两倍大。
5.分好面团滚圆松弛15分钟。
6.滚成小圆团制作熊的耳朵。
7.擀成圆形，放入豆沙馅。
8.包好后再贴上小圆团，做出萌熊。
9.面团中间放上杏仁，做熊的鼻子。
10.刷上鸡蛋液，190度，烤12分钟。
11.烤完后用巧克力做熊的表情，使熊变的更可爱。
12.

分类：烘焙

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