老豆腐蒸排骨

开心肥羊

老豆腐蒸排骨

老豆腐吸收了排骨跟蚝油的鲜味，真的是比肉还好吃呢😊

主料

辅料

老豆腐蒸排骨的做法步骤

1.排骨洗净，剁小块，用盐跟耗油腌15--20分钟
2.老豆腐切2*1厘米厚的块
3.老豆腐平铺于盘底，再把排骨铺在豆腐上。隔水蒸，水烧开后再蒸15分钟即可。
4.要用深一点的盘子，因为蒸好后水份较多。

分类：热菜家常菜

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