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红烧鲤鱼
王健_kYyhqB
发布
好美味可口
初级
烧
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鲤鱼
(或三到麟)
辅料
盐
适量
味素
适量
白糖
适量
醋
适量
料酒
适量
花椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
淀粉
适量
红烧鲤鱼的做法步骤
1.
第一部将鱼洗净沾上淀粉待用.
2.
第二部锅里烧油七成热。将鱼下入.炸制定型即可。捞出来待用
3.
第三部用葱姜蒜爆锅。料酒。老抽白糖盐味素。大料。花椒调红烧口。把鱼放入锅里。小火闷制二十分钟。收汁起锅。撒上香菜葱丝。装盘即可
分类:
热菜
家常菜
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