西芹番茄🍅烩白干

开心肥羊

西芹番茄🍅烩白干

酸中带鲜的一道菜

主料

辅料

西芹番茄烩白干的做法步骤

1.白干斜切成片
2.西芹洗净，也是斜切成块
3.西红柿切一厘米厚的块
4.瘦肉用少许生抽、生粉，腌一下
5.蒜头去衣切片、姜去皮切丝，锅中倒入适量油，爆香。
6.倒入肉片，炒至断生
7.倒入白干，翻炒一下
8.再倒入西芹
9.撒入盐，翻炒一下
10.再撒入黑胡椒粉
11.倒入西红柿
12.滴入少许生抽
13.炒匀盖上锅盖，中火焖5分钟即可。

分类：热菜家常菜

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