-
1.搅拌盆中倒入蛋黄和细砂糖，搅拌均匀。
-
2.隔热水加热搅拌，至浓稠。
-
3.吉利丁隔水加热至融化。
-
4.融化的吉利丁倒入蛋黄液中。
-
5.将马斯卡彭芝士用打蛋器搅打到顺滑。加入蛋黄液体。
-
6.搅拌均匀的蛋黄液糊里加入打发的淡奶油。
-
7.完成提拉米苏糊。
-
8.准备切完的蛋糕片。
-
9.模具中放入蛋糕片，涂上咖啡酱，抹上提拉米苏糊。再放入蛋糕片，涂上咖啡酱，抹上提拉米苏糊。放入冰箱冷藏5个小时。
-
10.在提拉米苏蛋糕表面筛上一层糖粉。
-
11.再筛上一层可可粉。
-
12.用巧克力制作萌熊的眼睛，鼻子和耳朵。冷却后贴到蛋糕上。
-
13.萌熊提拉米苏蛋糕٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
菜谱
