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火鸡面鸡蛋卷
vivian035
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前阵子中了火鸡面的毒,这个鸡蛋卷我是从网上学来的,里面芝士拉丝味道不错。
简单
煎
中辣
半小时
主料
火鸡面
1袋
辅料
芝士棒
2根
胡萝卜
适量
鸡蛋
4个
盐
适量
葱
适量
火鸡面鸡蛋卷的做法步骤
1.
将四个鸡蛋分成两碗加一点盐打散。切胡萝卜丁,葱段备用。
2.
锅内热水煮面,将面煮到六七分熟,捞出。
3.
加入火鸡面的调料拌匀。
4.
锅内入油,六分热倒入第一碗蛋液,小火煎成饼,放入火鸡面,胡萝卜丁,两根芝士棒。
5.
将鸡蛋饼由下至上卷起,放到锅下侧。
6.
倒入第二碗蛋液填充到鸡蛋卷的上下。
7.
撒上葱段,这样一个甜辣好吃的鸡蛋卷就做好了。
8.
小窍门&温馨提示
煎鸡蛋饼的时候一直要小火,胡萝卜丁,葱可以不放,也可以放火腿丁,想吃什么包什么。
分类:
主食
面条
家常菜
查看全部(共8步)
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