#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#芒果慕斯杯

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  1.芒果去皮切块打成泥。
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  2.吉利丁片提前用冷水或冰水泡软。挤出多余的水份，放芒果泥中隔水加热用刮刀搅拌至融化。
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  3.铁塔淡奶油加细砂糖打发至6分发（出现纹路马上消失提起打蛋器会滴落）
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  4.把芒果泥倒入奶油中。
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  5.快速轻盈的拌匀。
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  6.倒入木糠杯中满满的四杯（里面放饼干碎或放蛋糕片就不止四杯了）
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  7.放冰箱冷藏3-4小时即可。
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  8.晚上追剧《人民的名义》时随手一杯。

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