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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#曲奇
九格格
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初级
烤
甜味
十分钟
食材明细
主料
面粉
420g
黄油
250g
辅料
鸡蛋
3个
糖
100g
曲奇的做法步骤
1.
黄油250g,糖100g,盐少许,白醋几滴,室温下打发
2.
打入3个鸡蛋,搅拌均匀,至完全吸收均匀
3.
筛入420g低筋面粉,切拌均匀
4.
裱花袋装上曲奇花嘴,面团装入裱花袋,挤入烤盘,每片曲奇压上一颗杏仁
5.
烤箱180度,预热,中层烤25分钟
分类:
烘焙
下午茶
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