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1.把材料备好
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2.煮西米我用高压锅超方便的,高压锅加入适量的水多一点也不怕,按时10分钟千万不要加盖,水开后倒入西米用勺子拌一下,现在可以加盖
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3.在煮西米时可以处时芒果,芒果皮除肉
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4.芒果肉做好
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5.大芒果肉丁加入搅拌机内再加入100克牛奶和适量砂糖,喜欢甜一点的可以加多一点,开机打成芒果泥
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6.倒出
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7.西米煲上10分钟后先不要打开让它再焖10分钟,倒入西米,其实你看到的图片我就焖了几分钟,如果等多7、8分钟就全部透明啦
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8.倒入一些凉的食用水拌一下再倒出水
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9.把芒果泥倒入西米中
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10.拌匀
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11.加入芒果肉丁
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12.美味