小窍门&温馨提示
此款沙拉特点;色泽美观清爽、鲜咸甜酸微辣、味道鲜美营养、爽口开胃颇佳,还可作为烤肉的配菜,吃起来会更为鲜美去油腻。
温馨提示;
1、凡是制作沙拉,选材一定要新鲜,操作过程要卫生,食材和用具要消毒。
2、苹果醋如没有,可用其它果醋来代替。
3、如没有手磨,可把黑胡椒碎炒香撒在上面也可以。
4、使用松子仁、核桃仁、腰果碎都可以。
5、紫甘蓝丝和生菜丝做为沙拉垫底蔬菜,可不必事先调味,因为渗透下的汤汁便可使其入味。
大炒勺的这款西餐简易沙拉“清拌什锦沙拉”就做好了。这款沙拉最适合配烤肉来享用,还可当做餐前下酒小菜,也是女士们上好的减肥食品,既营养又美味,热量还很低,供朋友们参考!