#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#全麦饼干

• 1.准备食材：鸡蛋液，细砂糖和盐放入碗中，拌匀
• 2.将橄榄油加入鸡蛋液
• 3.多搅拌一会，尽量使白砂糖融化
• 4.筛入全麦面粉，将筛不下去的麸皮一起倒入
• 5.将玉米淀粉，奶粉，泡打粉，小苏打混合过筛后加入
• 6.用手压合成面团,将面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成约3mm厚的长方形面片
• 7.剪开保鲜袋，选用喜欢的模具切出饼干形状
• 8.均匀排入烤盘，同时预热烤箱

小窍门&温馨提示