小炒腊腰

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小炒腊腰

家常味道，腊香浓郁。

食材明细

主料

腊猪腰1个
红尖椒6根
小葱2根

辅料

小炒腊腰的做法步骤

1.腊腰，泡洗后煮熟，切破；
2.削去骚筋，切片。
3.红尖椒去蒂、切两半，小葱切段。
4.菜油烧热，中火下花椒、腰片翻炒；
5.倒入红尖椒、葱段；
6.放少许盐、鸡精，淋少许料酒大火翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜

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