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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#粗糖芝麻饼干
SRENYIN_N
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这次做的时候又忘了加大糖量,在烤制那会才想起,于是洒了一些粗糖在饼干表面。这样子饼干的甜度更加的直接。
初级
烘焙
咸甜
半小时
食材明细
主料
无盐黄油
150g
低筋面粉
220g
糖粉
70g
辅料
粗糖
少许
淡奶油
60g
黑芝麻粉
少许
粗糖芝麻饼干的做法步骤
1.
备好所用食材。
2.
黄油加糖粉打至顺滑。
3.
再加入淡奶油继续打至融合。
4.
将低粉及黑芝麻粉加入。
5.
揉好整形冷冻半小时。
6.
再改刀洒适量黄砂糖在表面。
7.
入预热好的烤箱180度烤制25分钟了就可以。
分类:
烘焙
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